wtorek, 10 maja 2011

Sałatka warstwowa z żurawiną, serem feta i płatkami migdałowymi

Sałatka zrobiona w ubiegły weekend przez moją mamę.
Na początku byłam trochę sceptyczna co do mieszaniny składników, ale tylko do momentu pierwszego kęsa. Pozytywnym zaskoczeniem okazałą się przeplatanka smaków słodkich, słonych i kwaśnych. Warto odkrywać nowe połączenia.
Polecam na upalne dni, które właśnie nadchodzą:)
'Sałatkowa inspiracja'!

Sałatka warstwowa z żurawiną, serem feta i płatkami migdałowymi:
  • ½ główki sałaty lodowej, umytej i porwanej na kawałki
  • 250 g sera feta pokrojonego w kostkę
  • 1 szklanka suszonej żurawiny
  • 1 szklanka płatków migdałowych, uprażonych

  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1-2 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • sól, pieprz

Jogurt mieszam z majonezem, czosnkiem, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Odstawiam na pół h do przegryzienia.
Sałatkę układam warstwami: sałata, sos jogurtowy, żurawina, ser feta, płatki migdałowe. Odstawiam do lodówki na ok 2-3 h.

Smacznego

9 komentarzy:

  1. rewelacyjna sałatka ,jestem pod wrażeniem .mój mąż może jeść ja non stop.polecam przepis

    OdpowiedzUsuń
  2. jadłam sałatkę u znajomych-nie mogłam się najeść była pyszna,teraz gości na moim stole.POLECAM

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowi :) cieszę się, że sałatka smakuje Wam tak bardzo:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Sałatka bardzo bardzo pyszna, naprawdę warto wypróbować

    OdpowiedzUsuń
  5. Zrobiłam sałatkę na Wielkanoc i muszę przyznać jest rewelacyjna! Gorąco polecam :) Może ciut lepsza byłaby gdyby wymieszać sałatę z sosem.

    OdpowiedzUsuń
  6. jest pyszna, jadłam u koleżanki a teraz robię ją swoim domownikom, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Sałatka zrobiła furorę. Sceptycznie podchodziłam do połączenia czosnku, słodkiej żurawiny i migdałów - ale rewelacja. Na spotkaniu zniknęło wszystko a drugiego dnia były 3 telefony z zapytaniem o przepis. Polecam, warto.

    OdpowiedzUsuń
  8. próbowałam! Świetna!:)

    OdpowiedzUsuń
  9. na sałatkę dała mi przepis siostra,mimo sceptycznego nastawienia,okazała się niesamowita...od kiedy zaserwowałam ją w pracy szefowa domaga się jej w każdej nadarzającej się okazji :)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za pozostawiony komentarz:)
Będzie mi niezwykle miło, jeśli nie pozostawisz swojego komentarza anonimowo i się podpiszesz.
Pozdrawiam i życzę smacznego dnia, Kasia S.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...